Comment sentir un parfum ?

Lorsque l'on vaporise un parfum dans l'air, l'odeur évolue tout simplement parce que le parfum contient des éléments plus ou moins légers, volatils ou bien plus lourd et qui subsistent plus longtemps. Grâce à cela, on pourra détailler:

• La note de tête, celle qui apparaît la première et dans laquelle les éléments légers, volatils sont plus présents (citron, bergamote, néroli). Elle dure quelques minutes.
• La note de coeur, lorsque les éléments légers se sont évaporés et jusqu'à 1 heure ou 2. Elle détermine le thème le plus puissant (muguet, jasmin, chêvrefeuille, violette, rose, magnolia...) .
• La note de fond, au bout de plusieurs heures où ne subsite que les éléments les plus lourd (mousse de chêne, opoponax, musc, santal...). On sent cette note de façon beaucoup plus sourde ou quelques fois pas du tout, mais c'est sur elle que vont s'appuyer les notes de tête et les notes de coeur.

Les 3 notes ne sont pas forcément différentes, car dans les parfums modernes, la tendance est à des notes plus dépouillées, dites "en ligne droite", ce qui signifie que l'odeur varie très peu dans le temps.